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蘋果去皮機的技術特點是什么

更新時間:2024-09-12 點擊次數:336 發布人:真空油炸機廠家

蘋果去皮機的技術特點主要體現在以下幾個方面:

1. 自動化程度高

  • 自動完成多項操作:蘋果去皮機能夠自動完成削皮、捅核(切端)、切瓣等多個動作,無需人工過多干預,大大提高了生產效率。

  • 智能控制:部分先進的蘋果去皮機采用PLC控制,通過觸摸屏設定參數及動作,實現精準控制。

2. 削皮效率高且質量穩定

  • 高效削皮:相比傳統的人工削皮,蘋果去皮機的工作速度更快,每小時可以削蘋果的數量通常在1500個左右,滿足大規模生產的需求。

  • 去皮質量高:削刀能自動緊貼果子外形變化,削皮厚度可調,去皮果損少,果肉利用率高。同時,去皮后的蘋果形狀一致,質量穩定。

3. 多功能性

  • 適用范圍廣:蘋果去皮機不僅適用于蘋果,還可以處理梨、柑橘等其他水果,具有廣泛的應用范圍。

  • 可加工性強:根據客戶的需求,可以對設備進行加工,以滿足不同加工場景和工藝要求。

4. 安全衛生

  • 減少污染:自動化操作減少了人與食物的直接接觸,降低了交叉污染的風險。

  • 護色處理:部分蘋果去皮機還配備了護色槽,能夠循環噴淋被削的蘋果,防止其氧化變黑,保持果肉的色澤和新鮮度。

5. 結構合理,易于維護

  • 結構設計合理:蘋果去皮機的結構設計合理,易于維護和保養。

  • 操作方便:控制面板操作簡單,易于上手,即使是非專業人員也能快速掌握操作方法。

綜上所述,蘋果去皮機以其高度的自動化、高效的削皮能力、廣泛的應用范圍、安全衛生的操作環境以及合理的結構設計等特點,在現代食品加工行業中得到了廣泛的應用和認可。


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